從小對芋頭做成的食物總是難以抗拒，除非成品是加了化學色素後，
一整個呈現極度不自然的紫色，否則我向來是照單全收的。
前陣子做完肝膽排石後，不曉得為何一直很想吃芋頭做的食物…
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- Mar 08 Tue 2011 18:38
令人大大滿足的香酥芋餅
- Jan 12 Tue 2010 00:46
- 地瓜司康餅
好一陣子沒烤麵包了，躲在廚房角落的烤箱似乎又再向我招手了~
前陣子在台中吃了速食店出產的司康餅，簡單抹上果醬就超級好吃！
所以這次就決定來試做這看起來高貴不貴的司康餅（Scone）…
- Mar 30 Sun 2008 11:57
- 多種口味麵包大現身
上回成功地烤出蔥花麵包後，後來也陸續嘗試做做其他口味的麵包。
重要的是麵包體基本的材料比例都是用同一份食譜，
如果要做出不同口味的麵包，只要稍微增加一些材料即可…
- Feb 26 Tue 2008 20:53
- 古早味蔥花麵包
記得以前小時候放學後，家裡附近總是會有一台小貨車沿街賣著剛出爐的麵包。
每當貨車後面的門一打開時，撲鼻而來的麵包香總是讓人久久不想離去。
所有麵包當中最吸引人的莫過於嚐起來鹹鹹香香的蔥花麵包了…
- Feb 22 Fri 2008 20:07
- 香蕉可可蛋糕
這次香蕉可可蛋糕的靈感是來自Ling的香蕉麵包，
只不過稍微改了一下材料，將麵包變成了蛋糕口感。
因為天氣太冷懶得出門買鋁箔盒，還自己隨手用鋁箔紙折了盛裝的容器。
- Feb 12 Tue 2008 19:25
- 有點小失敗的可可貝果
過年這幾天在家，想做些點心的癮頭又忍不住犯了…
因此又陸陸續續嘗試做了一些麵點，不過沒有很成功就是了…=_=
或許是最近天氣太冷
，所以窩在烤爐前揉麵做點心還真是件挺享受的事！
- Feb 05 Tue 2008 10:22
- 新年好兆頭-黃金起司貝果
雖然最近忙著過年，但還是不忘忙裡偷閒動手做貝果...
這次嘗試的是起司口味的貝果。其實我自己並不是很鍾愛起司這款食物。
不過因為家中正好有一包起司條，就順手拿來試試看了…
- Jan 19 Sat 2008 22:47
- 貝果二發-蔓越莓貝果
上回做了芝麻貝果後...由於實在是太成功了...所以這回來試試其他口味...
在冰箱裡大肆搜刮之後，找到了一包之前在Costco買的蔓越莓，
腦中轉了一下，這次做個蔓越莓口味的貝果，似乎是個不錯的idea！
- Dec 13 Thu 2007 16:55
- 口感扎實當屬香帥芋泥捲
上星期衷心期待的香帥芋泥捲終於到貨了。
光是整條芋泥捲拿在手上，就有種沉甸厚實的感覺。
相信切開後的香滑芋泥餡一定是多到滿出來~~^o^
- Sep 10 Mon 2007 20:27
- 香噴噴的蕃茄海鮮義大利麵
昨天小內的爸爸因為公司舉辦公司旅遊...
所以只好跟著媽媽回來投靠娘家...=_=
正好小內媽媽也想進廚房動手做一道「蕃茄海鮮義大利麵」...
- Apr 21 Sat 2007 18:56
「泰上皇」大啖泰國美食！
提到泰國食物，總是給人又酸又辣的第一印象，
因為duncan本身並不是很能吃辣，（一吃辣就會上火…*o*）
