D調人生

因為前一晚J老闆請大家到旅館附近大啖宵夜，將近凌晨一點時才各自離去。
所以等到J老闆到旅館來接我們的時候，已經是早上八點半了。(原本約八點~)
雖然肚子已經餓到咕嚕咕嚕叫個不停，不過為了美食，說什麼都得忍...

在滿心期待外加飢腸轆轆的狀態下，我們總算抵達拉餅小店。
外觀不是很起眼的鐵皮屋建築，但是裡頭卻隱藏著驚為天人的絕妙美味。



享用美食前，請記得先洗手。不然飽餐一頓後，有可能會一直跑廁所喔！



大器的J老闆一次就點了好幾種的拉餅口味。
有乾烙的原味拉餅，也有炸的香香酥酥的拉餅，還有包著羊絞肉的香煎拉餅。
此外，還有另外點了三種肉類醬汁，以便搭配拉餅一起食用。



忘了說:馬來西亞是個盛產香料的國家，每年出口的香料數目是相當驚人的。
我撕下一塊餅皮後，沾上些許醬汁，媽啊！喔依細內~~
雖然搭配拉餅的醬汁嚐起來有點辣，但因為加了多種香料的緣故，
反倒是稍稍中和了辣味，多了些許其他香料的味覺層次。

包著羊肉餡的香煎拉餅也是好吃到想去撞牆！完全沒有羊羶味。
稍微撥開煎餅，便可看到羊肉餡似乎拌雜著某些香料植物，
不曉得那是什麼，但它絕對是為煎餅加分的「秘密武器」之一。



再啜上一口香味醇厚的馬來拉茶，只能說這頓早餐實在是太「銷魂」了！



當下很慶幸這附近沒有麥X勞或肯X基之類的速食店，
否則我極有可能就會被帶到那種場所，任意餵食，然後無奈地結束早餐！
出門旅遊，如果能夠多多留意路邊的飲食小攤或小店，
相信絕對可以品嚐到不同於一般速食店所提供的「巷弄美食」。


結束令人心滿意足的早餐後，拿著相機到附近補捉一些鄉間美景。





當時我們所處的小鎮叫Kuala Pilah，雖說地處偏遠，交通不易。
但小鎮裡所瀰漫的悠閒氛圍，著實讓人心曠神怡，久久不願離去。


由於隔天中午就要搭機返國，趁著下午有空的時間，
趕忙寫信給久未見面的馬國友人，希望能再回國前與他們見上一面。
好不容易聯絡上有空可以前來的好友Kit，她說她下班後可以赴約。
當時確定可以晚上與她見面時，心裡真的有種難以形容的喜悅。
畢竟，在上次見到她時，也已經是7個多月前的事了。

當晚，我與Kit及其友人在Kuala Pilah小鎮內的一家中菜餐廳內共進晚餐。
好久不見的Kit，神清氣爽，感覺回馬來後混的很不錯！



我還記得當時點了一桌菜，有蝦醬空心菜、清蒸鱈魚、甜醬大蝦及福建炒麵等。
因為光顧著吃，所以都忘了要拍照了。不過還是有一張「漏網之魚」！
其中剛好也有我最想推薦給大家的－「福建炒麵」！


不曉得為何馬來的福建炒麵都會炒的歐嚕嚕？(台語：黑漆漆~)
看起來雖然不怎麼樣，但吃了卻是讓人筷子想停卻停不下來！
那是一種甜甜鹹鹹的奇特口味，與台式炒麵的口味迥然不同。
大家如果到馬來西亞旅遊，有興趣的話，不妨點上一盤，便能親身體會。

結束了飯局後，我們又回到旅館小聊一會兒，分享一下彼此的近況。
因為Kit隔天還要上班，怕山路摸黑不好走，所以便不捨地互道再見。
希望下回有機會到馬來時，曾經一同甘苦的好伙伴都能夠有機會再度聚首。

離開馬來的前一天，因為品嚐美食及與好友重逢的好心情，
讓我躺在床上準備就寢時，卻還是不斷回味當日所遺留的美好景象。
彷彿這一天猶如從「天上掉下來的禮物」，讓人久久難忘...